El VI Congreso Regional de Turismo y Gastronomía de Segovia, que organiza la Asociación de Camareros de Segovia y su Provincia, se celebrará del 22 al 27 de mayo. La cita contará un año más con la colaboración, entre otros, de la Diputación Provincial a través de sus áreas de Promoción Económica y Turismo (Prodestur).
El presidente de los Camareros, Javier Soto, ha presentado hoy la cita en un acto que ha tenido lugar en el Mesón de Cándido, en el que ha estado acompañado por los diputados Provinciales Jaime Pérez y Magdalena Rodríguez, y la concejala de la capital Claudia de Santos.
El Congreso Regional incluye un amplio programa de actividades en el que destacan la II Semana Regional de Turismo y Gastronomía - Patrimonio Gastronómica; el XLVI Concurso Nacional de Profesionales de Sala; el XIV Concurso Nacional de Profesionales de Sala; la IV Fiesta de Exaltación del Cochinillo y el I Concurso de Coctelería Tiki.