La variedad del tomate cultivado en las huertas de Martín Muñoz de las Posadas y su entorno, ha tenido relevancia durante décadas pasadas en todos los mercados en los que ha estado presente; por ello, para que siga teniéndola, a través de esta feria se pretende potenciar su difusión y recuperar el protagonismo en los mercados actuales.
La feria comienza el sábado con la tarde con una variedad de actividades paralelas: visitas a las huertas, taller de gastronomía, conferencia y degustación de preparados con tomate, más un fiesta temática sobre las huertas.
01 de Septiembre 2018 –sábado-
18:00h Taller de recogida de hortalizas para niños. Punto de partida Rte. “La Alegría” – Km. 115 N-601
19:30h Presentación de dibujos sobre el tomate y las huertas – (Participantes sin límite de edad)
19:45h Taller de preparado de pisto y gazpacho – Colabora Asociación de Cocineros de Segovia y Provincia
21:00h Conferencia - coloquio: Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Por Joaquín Antonio Pino –Agente de Empleo y Desarrollo Local- y Santiago Sáez León –Profesor y hortelano-
22:00h Huevos con pisto solidario
23:00h Fiesta temática sobre la huerta con disfraces y música
Durante el domingo por la mañana en la plaza mayor de la localidad será la exposición y venta de tomates, hortalizas y alimentos de Segovia; enparalelo, habrá diversas actividades relacionadas con la gastronomía y como protagonista el tomate.
02 de Septiembre 2018 –domingo-
10:30h Visita familiar a las huertas. Punto de partida Rtte. “La Alegría” – Km. 115 N-601
11:00 Apertura de la Feria.
Photocall disponible toda la mañana.
13:00 Taller de presentación de tapas y recetas con base de tomate por los niños – Colabora Asociación de Cocineros de Segovia y Provincia.
Seguidamente gazpacho para los asistentes a la feria
14:00 Presentación de recetas, preparados con tomate – por Pepa Muñoz, Directora del Restaurante El Cuenco de Pepa (Madrid). A continuación cata de variedad de tomates.
15:00 Sorteo de lotes de productos de la huerta y Alimentos de Segovia.
Para participar de talleres y resto de actividades o propuestas de participación en el mercado comunicar en el teléfono: 685148564 - también en el email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
